Loading...
Sastāvdaļas
200 g
200 g stirploin (plānās filejas) steiks
stirploin (plānās filejas) steiks50 g
50 g sviests
sviests150 g
150 g šitake sēnes
šitake sēnes 65 g
65 g spināti
spināti1 gab.
1 gab. timiāna zariņš
timiāna zariņš1 gab.
1 gab. ķiploka daiviņa
ķiploka daiviņa pēc garšas
pēc garšas svaigi malti pipari
svaigi malti pipari pēc garšas
pēc garšas sāls
sālsNepārspējamu steiku var pagatavot ne tikai profesionāli meistari. Radi to arī savā virtuvē! Sulīgā gaļa būs maltītes garšu kulminācija un piešķirs tai pat svētku noskaņu. Uzklāj skaistu galdautu, uzliec pievilcīgus traukus un radi svētkus ar izsmalcinātu ēdienu.
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Reklāma
Uzkarsē steika pannu, liec tajā sviestu. Ļauj sviestam izkust un tajā esošajiem olbaltumiem nedaudz apdegt.
Pievieno timiāna zariņu un saspiestu ķiploku.
Liec pannā steiku un cep no katras puses 1–2 minūtes, aplaistot ar karsto sviestu.
Noņem steiku no pannas un ļauj tam atpūsties 3 minūtes.
Tajā pašā sviestā apcep sēnes un spinātus.
Pirms pasniegšanas pārkaisi steikam sāli un piparus.
Recepti iesaka "Rimi gardēdis" šefpavārs Normunds Baranovskis.
Lai labi garšo!
Seko Tasty arī Instagram profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.
