Ātrie makaroni ar pupiņām un tomātiem
Foto: Shutterstock
3.6667 3
4 porcijas 
Sarežģītība: viegli
Pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas

Ātri pagatavojami makaroni ar pupiņām, tomātiem un oregano – gardai un sātīgai pusdienu maltītei. Kapāti pētersīļi un rīvēts siers šim pastas ēdienam piešķir vēl labāku garšu.

Pupiņas notecina. Tomātiem nomizo mizu (var izmantot arī konservētos tomātus), sasmalcina vai sablendē. Notīra sīpolu, ķiplokus, sasmalcina.

Sakarsē olīveļļu, apcep sīpolus un ķiplokus, pievieno tomātus un sautē uz nelielas uguns dažas minūtes. Pievieno oregano un kopā ar pupiņām iemaisa tomātos, uzkarsē. Pēc garšas pievieno sāli un piparus.

Uzvāra sālsūdeni, novāra makaronus, nokāš. Vārītos makaronus samaisa ar mērci. Liek šķīvjos, pārkaisa ar kapātiem pētersīļiem. Ja vēlas, var pārkaisīt arī ar rīvētu cieto sieru.

Padoms: Lai nomizotu tomātus, tos krusteniski iegriež vai sadursta ar dakšiņu, pārlej ar vārošu ūdeni, pēc tam iemet aukstā ūdenī – miza pati lobās nost.

Iesūtīja: Nora

Source

Tasty
Pamanījāt kļūdu?
Iezīmējiet tekstu un nospiediet Ctrl + Enter!

Stingri aizliegts DELFI publicētos materiālus izmantot citos interneta portālos, masu informācijas līdzekļos vai jebkur citur, kā arī jebkādā veidā izplatīt, tulkot, kopēt, reproducēt vai kā citādi rīkoties ar DELFI publicētajiem materiāliem bez rakstiskas DELFI atļaujas saņemšanas, bet, ja atļauja ir saņemta, DELFI ir jānorāda kā publicētā materiāla avots.

Comment Form