Svaigu baklažānu, šampinjonus, tomātus, papriku, sīpolus sagriež.
Burkānus sarīvē uz rupjās dārzeņu rīves.
Visu liek uz pannas eļļā un cep līdz gatavs.
Īsi pirms gatavības beigām piespiež ķiploku, pievieno baziliku, timiānu, sāli un smalki sagrieztas dilles.
Vēl 3 minūtes pasautē un tad karstu pilda burkās.
Var ēst aukstu, gan karstu.
Iesūtīja: Ieva
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit