Biešu un siera salāti ar zirnīšiem un olām – vienkārši pagatavojami un tik gardi, ka mēli var norīt! Recepti iesaka mūsu lasītāja Veronika Ļevša.
Bietes pārlej ar ūdeni un vāra. Kad tas sāk burbuļot, turpina vārīt 20 minūtes, tad nolej ūdeni, bietes strauji atdzesē aukstā ūdenī – šādi tās būs viegli nolobāmas.
Kamēr bietes vārās, sakapā vārītās olas, sarīvē sieru, sasmalcina dilles un pētersīļus un visu liek bļodā.
Pievieno zirnīšus, kubiņos sagrieztas bietes un piespiež ķiplokus.
Pēc garšas pievieno sāli, maltus melnos piparus un majonēzi. Visu samaisa.
Lai labi garšo!
Pamanījāt kļūdu?Iezīmējiet tekstu un nospiediet Ctrl + Enter!
Stingri aizliegts DELFI publicētos materiālus izmantot citos interneta portālos, masu informācijas līdzekļos vai jebkur citur, kā arī jebkādā veidā izplatīt, tulkot, kopēt, reproducēt vai kā citādi rīkoties ar DELFI publicētajiem materiāliem bez rakstiskas DELFI atļaujas saņemšanas, bet, ja atļauja ir saņemta, DELFI ir jānorāda kā publicētā materiāla avots.
