
Kārums, ko viegli pagatavot pa vidu dienas darbiem, uzdevumiem un notikumiem. Klasisks kēkss, taču biezpiens to padarīs lielisku, tas būs sulīgs un mitrs. Kēkss būs īpaši gards, ja pievienosi tieši mandeļu riekstus. Recepti iesaka gardēde Veronika Ļevša.
Olas, cukuru un šķipsniņu sāls sajauc ar mikseri.
Pievieno biezpienu un turpini maisīt.
Pievieno miltus un cepamo pulveri, apmaisi ar karoti.
Pievieno sviestu, visu sajauc.
Pievieno riekstus.
Cepamo formu iesmērē ar sviestu un liec tajā masu.
Cep 180 grādos sakarsētā cepeškrāsnī 30–40 minūtes.
Lai labi garšo!