Biezpiena mīklas pīrādziņi ar džemu
Foto: mosfood
3.0000 2
Sarežģītība: viegli
Pasniegt atdzesētu

Maigi, gaisīgi un garšīgi - biezpiena mīklas pīrādziņi ar ābolu ievārījumu. Ja nav ābolu ievārījuma, izvēlies citu - sev tīkamāko vai pieejamo!

Mīkstu sviestu sakuļ kopā ar cukuru un olu.

Pievieno skābo krējumu un biezpienu, visu kārtīgi samaisa. Pamazām mīklā iemaisa miltus, kuriem pievienots cepamais pulveris.

Mīklu samīca, saveļ bumbā un liek vēsumā uz 15 minūtēm - "atpūsties".

Atpūtināto mīklu ne pārāk plāni izrullē, sagriež trīsstūrīšos. Trijstūra pamatnē liek pildījumu un sarullē pīrādziņu.

Mīklas rullīšus liek uz cepamplāts, pārsmērē ar olas dzeltenumu, kas sakults ar vaniļas cukuru. Liek cepeškrāsnī, cep 180 grādos, līdz gatavi.

Labu apetīti!

Comment Form