40Minūtes
7Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
Porcijas: 10
2 glāzemilti200 gmargarīns3 gab.olu dzeltenumi0.5 glāzekrējums1 glāzecukurs gab.olu baltumi1 glāzevalrieksti
Sagatavošana
1
No olu dzeltenumiem, krējuma, margarīna un miltiem samīca mīklu.
Mīklu ietin pārtikas plēvē un noliek ledusskapī uz 5 stundām.
2
Sasmalcināt valriekstus.
3
Olu baltumus un cukuru saputo. Jāputo tieši 8 minūtes!
4
Pie saputotiem olu baltumiem pievieno sasmalcinātus valriekstus.
5
Paņemt daļu no mīklas un sarullē rullītī, tad sagriež 1,5-2cm biezās daļās.
Katru daļu izrullēt 2 mm biezā aplītī, apmēram neliela šķīvīša lielumā.
6
Ar tējkaroti salikt pildījumu.
7
Salocīt mīklu ar pildījumu un nedaudz saspiest kopā bulciņas malas.
8
Salikt bulciņas uz plāts un cept 15-17 minūtes 180-200*C.
Recepte ~20 bulciņām
Iesūtīja: viki
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
