Sastāvdaļas
Sagatavošana
Ābolus nomazgā, pārgriež uz pusēm un izgreb serdi. Tad katrā ābola pusītē iegriež, lai veidotos centimetru plati gabaliņi. Uzmanīgi – iegriezumu veic tikai tik dziļi, lai no ābola mīkstuma paliktu apmēram 2 centimetri un tas neizjuktu.
Sagatavotos ābolus saliec cepamtraukā, kas ietaukots. Cepeškrāsni uzkarsē līdz 200°C.
Pagatavo glazūru – bļodiņā sajauc izkausētu sviestu, pieber brūno cukuru un kanēli. Visu kārtīgi samaisa. Pēc tam sviestaino un saldo šķidrumu ar karoti salej virsū ābolu pusītēm tā, lai tas satecētu arī iegriezuma vietās.
Ābolus liek cepeškrāsnī un cep apmēram 15–20 minūtes, līdz tie mīksti.
Kad gatavi, izņem no krāsns un pasniedz katram ēdājam divas ābolu pusītes, kurām virsū uzlikta saldējuma bumba.
Lai labi garšo!
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
