Foto: Shutterstock
Gardi vaniļas cepumi ar citrusu aromātu un sezama sēkliņām.
60Minūtes
13Sastāvdaļas
viegli

Sastāvdaļas

800 gmilti1 paciņa cepamā pulvera180 gsviests175 gcukurs2 olas100 mlpiens2 vaniļas pākstis1 olas dzeltenums2 ĒKāpelsīnu sula1 citrona miziņa1 apelsīna miziņa sezama sēklas sāls

Sagatavošana

1

Miltus samaisa ar šķipsniņu sāls un cepamo pulveri.

2

Cepeškrāsni sakarsē līdz 180 grādiem.

3

Mīkstu sviestu saputo ar cukuru, pa vienai pievieno olas, tad pievieno pienu, mīkstumu no vaniļas pākstīm un rīvētas abu augļu miziņas.

4

Pamazām pievieno 3 /4 miltu, liek uz galda un atlikušos miltus iemīca ar rokām, lai veidojas mīksta, maiga mīkla.

5

Sadala to mazos gabaliņos, izveido rullīšus un izveido dažādas figūriņas. Tās liek uz plāts, kas izklāta ar cepampapīru.

6

Olas dzeltenumu sakuļ ar apelsīna sulu un ar šo maisījumu apziež figūriņas. Pārkaisa ar sezama sēkliņām. Cep apmēram 20 minūtes.

Iesūtīja: Vineta

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!