Gaisīgās vēja kūkas
Foto: Shutterstock
3.9545 22
6 porcijas 
Sarežģītība: vidēji
Pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas
Loading...
Sastāvdaļas
1 glāze
1 glāze ūdens
ūdens
100 g
100 g sviests
sviests
1 glāze
1 glāze milti
milti
4 gab.
4 gab. olas
olas
Pildījumam:
300 ml
300 ml saldais krējums
saldais krējums
300 g
300 g rikota
rikota
 
cukurs
cukurs
 
vaniļas cukurs
vaniļas cukurs
  • Bērnu ballītes ēdieni
  • Ēdieni dzimšanas un vārda dienas ballītei
  • Plaucētās mīklas izstrādājumi
  • Pasaules Virtuve
  • Gaisīgās vēja kūkas ar biezpiena un putukrējuma pildījumu.

    close-ad
    Saturs turpināsies pēc reklāmas
    Reklāma

    Katliņā ielej ūdeni un uzvāra.

    Verdošā ūdenī ieliek sviestu.

    Kad sviests izkusis, nenoņem no uguns, bet sviesta un ūdens maisījumā iemaisa miltus.

    Katlu noņem no uguns un 7 minūtes atdzesē.

    Mīklai pievieno pa vienai olai un mīklu nepārtraukti puto.

    Uz cepešpannas liek mīklas piciņas.

    Cep sakarsētā cepeškrāsnī apmēram 25 minūtes, pirmās 15 minūtes cepeškrāsni nevajadzētu virināt.

    Izcepušās kūciņas atdzesē, tikmēr saputo biezpienu ar saldo krējumu un cukuru (var izmantot arī tikai saldo krējumu un cukuru).

    Katrai kūciņai nogriež virsiņu, iepilda pildījumu un uzliek atpakaļ nogriezto virsiņu.


    Iesūtīja:
    olga

    Seko Tasty arī Instagram profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

    Comment Form