11Sastāvdaļas
viegli
Sastāvdaļas
500 gmaltā gaļa Fetas siers0.5 baltmaizes kukulis1 ola1 sīpols pētersīļi rozmarīns piparmētras citrona miziņa sāls pipari
Sagatavošana
1
Maltajai gaļai pievieno izmērcētu baltmaizi, olu, smalki sagrieztu sīpolu, kā arī daudz smalki sagrieztus zaļumus (pētersīļus, rozmarīnu, piparmētras u.t.t), sāli, piparus. Nedaudz pierīvē klāt citrona miziņu. Visu kārtīgi izmīca.
2
Fetas sieru sagriež mazos ~ 2 cm lielos kubiciņos.
3
No maltās gaļas veido mazas kotletītes jeb bumbiņas aptuveni 3 cm diametrā, iekšā ieliekot fetas sieru. Cep olīveļļā uz pannas vai cepeškrāsnī līdz paliek brūnas.
4
Pasniedz ar kartupeļu biezputru, rīsiem, griķiem vai makaroniem un silto mērci.
Iesūtīja: Raivis
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
