Gaļas un dārzeņu podiņš
Foto: Shutterstock
3.5000 4
2 porcijas 
Sarežģītība: viegli
Pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas
Loading...
Sastāvdaļas
150 g
150 g liellopa vai jēra gaļas mīkstums
liellopa vai jēra gaļas mīkstums
1
1 bakalažāns
bakalažāns
1
1 paprika
paprika
1
1 tomāts
tomāts
100 g
100 g pākšu pupiņas
pākšu pupiņas
2
2 kartupeļi
kartupeļi
1
1 burkāns
burkāns
4
4 sīpolloki
sīpolloki
 
malti melnie pipari
malti melnie pipari
 
sāls
sāls
 
dilles vai pētersīļi
dilles vai pētersīļi
  • Ēdieni podiņos
  • Ikdienas maltītei
  • Pusdienas
  • Vakariņas
  • Pasaules Virtuve
  • Burvju podiņš, kurā sūlīgi gaļas gabaliņi mijas ar krāsainiem dārzeņiem - baklažāniem, burkāniem, tomātiem, papriku.

    close-ad
    Saturs turpināsies pēc reklāmas
    Reklāma

    Kubiņos sagriež gaļu un kartupeļus, baklažānu un burkānu- ripiņās, tomātus- daiviņās, papriku un pupiņas – gabaliņos. Sašķērē sīpollokus un smalki sakapā ķiploku.

    Māla podiņos kārtām liek gaļu, kartupeļus, sīpolus, burkānus, baklažānus, papriku un pupiņas.

    Piepilda ar ūdeni tā, lai produkti būtu tik tikko kā pārklāti ar ūdeni.

    Pieber sāli, piparus un sautē cepeškrāsnī 1-1\2 stundas. Tad pievieno kapātus ķiplokus un ļauj ievilkties vēl 15 minūtes.

    Iesūtīja: Anda

    Seko Tasty arī Instagram profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

    Comment Form