9Sastāvdaļas
viegli
Sastāvdaļas
kartupeļi300 gmarinēti šampinjoni marinēti gurķi pēc garšaszaļumi1 sarkanais sīpols1 TKcukurs4 ĒKbaltvīna etiķis3 ĒKeļļa pēc garšassāls un malti melnie pipari
Sagatavošana
1
Sīpolus nomizo, sagriež gredzenos, pārlej ar verdošu ūdeni un noplaucē, ūdeni nolej. Sīpolus liek bļodiņā, pievieno cukuru un baltvīna etiķi, apmaisa.
2
Kartupeļus ar visu mizu novāra. Nedaudz atdzesē, nomizo, sagriež šķēlēs un liek bļodā.
3
Lielākos šampinjonus pārgriež uz pusēm. Marinētos gurķus sagriež gabaliņos.
4
Kartupeļiem pievieno sēnes, marinētos gurķus un sīpolus ar visu marinādi, kā arī sakapātus zaļumus. Visu pārslaka ar eļļu, pievieno piparus un apmaisa.
5
Pagaršo un, ja nepieciešams, pievieno sāli pēc garšas.
Lai labi garšo!
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
