
Vasarīga uzkoda dārza ballītēm, kad mājās ir daudz gurķu un svaiga maizīte. Tikpat labi šo krēmu var izmantot kā pamatu sendvičiem vai kā mērci salātiem, pievienojot nedaudz vairāk eļļas. Recepti iesaka Signe Meirāne.
Sakarsē cepeškrāsni līdz 210 grādiem.
Maizes stienīšus apslaka ar eļļu un liek krāsnī apgrauzdēties, līdz tie kļūst zeltainai. Izņem no krāsns un atdzesē.
Blenderī liek pusi krēmsiera, turku zirņus, ķiplokus, sezama sēklas un eļļu un visu sablendē. Pārliek bļodā, pievieno atlikušo krēmsieru un pārējās krēma sastāvdaļas un samaisa.
Pasniedz ar gurķiem un maizes stienīšiem.