Foto: Publicitātes foto
"Grilēt var ne tikai gaļu un dārzeņus, bet arī augļus un saldos kārumus!" atgādina "Rimi" šefpavārs Normunds Baranovskis, piedāvājot kārdinošu recepti lieliem un maziem saldummīļiem.
10Sastāvdaļas
viegli

Sastāvdaļas

melone2 bumbieri1 ĒKmedus1 TKcitronu sula saujapiparmētru lapiņas marshmallows pastilas100 gzemenes6 piparmētru lapiņas3 melnie pipargraudi1 TKmedus vai kļavu sīrupa

Sagatavošana

1

Sablendē ogu mērci, savienojot visas sastāvdaļas, un lej mērces traukā.

2

Sagriež bumbierus un meloni pēc iespējas vienādākos gabalos. Iemarinē medū ar citrona sulu un smalki sagrieztām piparmētras lapām. Sprauž uz iesmiem.

3

Cep no visām pusēm, līdz augļi viegli karamelizējušies. Uzsprauž uz iesma gala marshmallow zefīrus un uz oglēm nedaudz karamelizē. Pasniedz ar ogu mērci.

Lai labi garšo!

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!