Loading...
Sastāvdaļas
400 g
400 g cūkgaļa (malta)
cūkgaļa (malta)1 gab.
1 gab. ola
ola1 ĒK
1 ĒK skābais krējums
skābais krējums2 ĒK
2 ĒK kartupeļu ciete
kartupeļu ciete2 ĒK
2 ĒK sīpoli (rīvēts)
sīpoli (rīvēts)1 TK
1 TK sāls
sāls1/4 TK
1/4 TK pipari
pipari80 g
80 g ūdens
ūdens Eļļa
Eļļa"Ikea" gaļas bumbiņas ir ikoniskas, un līdzīgas bumbiņas var pagatavot arī mājās. "Beidzot man viņas sanāca pagatavot pašai," saka kulinārā bloga saimniece Una no "Virtuvē ar Unu".
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Reklāma
Traukā liek malto gaļu, olu, kartupeļu cieti, sīpolu, sāli, piparus, ūdeni un skābo krējumu - kārtīgi samaisa (Una to dara ar miksera palīdzību);
Ar mitrām rokām veido mazas bumbiņas.
Liek pa porcijām karstā eļļā (Una to dara elektroniskajā katlā, kurā taisa frī kartupeļus). Bumbiņas apcep zeltainas.
Kad tās izņem, pirms pasniegšanas apcep vēl sviestā kādas 5 minūtes. Gaļas bumbiņas ideāli garšos ar kartupeļu biezeni!
Lai labi garšo!
Seko Tasty arī Instagram profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.
