Kabaču pankūkas ar tomātiem un svaigo sieru
Foto: Egitas virtuve
3.5000 2
4 porcijas 
Sarežģītība: viegli
Pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas
Loading...
Sastāvdaļas
600 g
600 g kabači
kabači
4 ĒK
4 ĒK pilngraudu milti
pilngraudu milti
3 gab.
3 gab. olas
olas
pēc garšas
pēc garšas sāls
sāls
180 g
180 g svaigais siers
svaigais siers
4 ĒK
4 ĒK saldais krējums
saldais krējums
2 gab.
2 gab. 1 sarkans, 1 dzeltens tomāts
1 sarkans, 1 dzeltens tomāts
2 gab.
2 gab. ķiploka daiviņas
ķiploka daiviņas
1 TK
1 TK drupināti zaļo piparu graudi
drupināti zaļo piparu graudi
1 ĒK
1 ĒK mango balzāmetiķis
mango balzāmetiķis
  • Brokastis
  • Ēdieni bērniem
  • Mazkaloriju ēdieni
  • Pankūkas
  • Viegla vasaras maltīte
  • Pasaules Virtuve
  • Ideālas brokastis augustā, kad pieliekamais pilns ar dārza labumiem: pufīgas kabaču pankūkas ar maigu krēmsieru un pikantiem tomātu salātiem.

    close-ad
    Saturs turpināsies pēc reklāmas
    Reklāma

    Kabačus nomizo un sarīvē uz smalkās skaidiņu rīves. Pārkaisa ar sāli, nedaudz samaisa un atstāj uz 15 minūtēm, lai atsulojas. Masu nospiež, lieko šķidrumu nolej.

    Kabačiem pievieno miltus, olas, visu sajauc viendabīgā masā un cep nelielas pankūciņas. Nedaudz atdzesē.

    Svaigo sieru ar saldo krējumu sajauc mīkstā un gaisīgā masā.

    Tomātus pārgriež, tiem izgriež kātiņu vietas, izņem sēklas. Pašus apkaisa ar sāli, ļauj atsuloties, lieko šķidrumu nolej. Sakapā smalkos gabaliņos.

    Ķiploku notīra, sakapā, pievieno tomātiem, pieliek piparus, pārlej balzāmetiķi.

    Katru pankūku pārsmērē ar svaigo sieru, uzliek karoti tomātu, pasniedz sakārtotas tornīšos.

    Lai labi garšo!

    Seko Tasty arī Instagram profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

    Comment Form