Kārdinošais bērnības našķis – cepumi 'Vāverītes'
Foto: Privātais arhīvs
3.6552 29
Sarežģītība: viegli
Pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas
Loading...
Sastāvdaļas
200 g
200 g sviests
sviests
4 gab.
4 gab. olas
olas
1,5 glāzes
1,5 glāzes cukurs
cukurs
1 glāze
1 glāze skābs krējums
skābs krējums
2,5-3 glāzes
2,5-3 glāzes milti
milti
0.5 TK
0.5 TK soda
soda
  • Bērnu ballītes ēdieni
  • Ēdieni dzimšanas un vārda dienas ballītei
  • Kristību ēdienkarte
  • Mātes dienas ēdieni
  • Cepumi
  • Latviešu nacionālā virtuve
  • Bērnu ballīšu galvenais cienasts - čaganas un sulīgas biskvīta mīklas "Vāverītes". Recepti iesaka Skaidrīte.

    close-ad
    Saturs turpināsies pēc reklāmas
    Reklāma

    Pannu pamatīgi uzkarsē. Ar kausētā sviestā vai eļļā samērcētu otiņu rūpīgi ieeļļo "Vāverīšu" cepamo pannu.

    Mīkstu sviestu sakuļ ar cukuru, līdz masa kļuvusi gaišāka un gaisīgāka. Pa vienai iekuļ olas.

    Pievieno krējumu un iemaisa.

    Miltus samaisa ar sodu un pakāpeniski iekuļ mīklā, līdz nav redzami miltu kunkulīši.

    Mīklu lej formiņās, aizver pannu un cep uz lēnas uguns 2-3 minūtes, līdz jūtama kārdinoša biskvīta smarža. Tad apgriež pannu un turpina cept vēl 2 minūtes.

    Kārdinošais bērnības našķis – cepumi 'Vāverītes'
    Foto: Privātais arhīvs

    Svarīgi: pannu cepšanas laikā nekādā gadījumā nedrīkst vērt vaļā, citādi mīkla var sakristies.

    Lai labi garšo!

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

    Comment Form