Visu iecienītie, gardie un kraukšīgie kartupeļi "frī".
Kartupeļus nomizo, sagriež salmiņos 1 cm biezumā. Salmiņus labi nomazgā tekošā ūdenī un nosusina.
Cep taukvāres katlā 6 - 7 minūtes 190*C. Notecina lieko eļļu un cep kartupeļus vēlreiz ~ 5 minūtes, līdz tie paliek zeltaini.
Notecina lieko eļļu, pārkaisa sāli un pasniedz galdā.
Iesūtīja:
