Loading...
Sastāvdaļas
8
8 kartupeļi
kartupeļi150 g
150 g cauraudzītis
cauraudzītis1
1 sīpols
sīpols4
4 ķiploka daiviņas
ķiploka daiviņas2
2 olas
olas eļļa cepšanai
eļļa cepšanai pēc garšas
pēc garšas sāls
sāls pēc garšas
pēc garšas malti melnie pipari
malti melnie pipariKad traki gribas ēst, bet gatavot slinkums, pannā uz ātru roku top kartupeļu kuģelis: visas sastāvdaļas saliec pannā, sēdi un gaidi! Recepti iesaka Kristīne Dorbe.
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Reklāma
Sakarsē krāsni līdz 200 grādiem.
Kartupeļus nomizo un sarīvē uz smalkās rīves (šķidrumu nenospiež), samaisa ar viegli sakultām olām, sāli un pipariem. Sīpolus un ķiplokus nomizo un sasmalcina. Cauraudzīti sagriež kubiņos.
Cauraudzīti pannā apcep ar sīpoliem un ķiplokiem. Pannā lej kartupeļu masu un visu samaisa.
Vecās pannas es nemetu ārā - es tām noskrūvēju rokturus un izmantoju kā veidnes cepeškrāsnij. Šādā veidnē var ērti pagatavot gan plātsmaizi, gan sacepumu, picu vai cept gaļu.
Cep krāsnī aptuveni 40 minūtes, līdz izveidojas zeltaina garoziņa.
Griež šķēlēs un pasniedz ar skābu krējumu. Kuģelis labi garšos arī, kad būs atdzisis.
Lai labi garšo!
Seko Tasty arī Instagram profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.
