Kartupeļu un cietā siera pankūkas ar lasi un svaigu gurķi
Foto: Publicitātes foto
2.0000 1
4 porcijas 
Sarežģītība: viegli
Pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas
Loading...
Sastāvdaļas
2
2 lieli kartupeļi
lieli kartupeļi
2 šķipsnas
2 šķipsnas sāls
sāls
1 šķipsna
1 šķipsna pipari
pipari
1/2
1/2 ola
ola
50 g
50 g cietais siers
cietais siers
 
eļļa cepšanai
eļļa cepšanai
100 g
100 g krēmsiers
krēmsiers
8 šķēles
8 šķēles mazsālīts lasis vai forele
mazsālīts lasis vai forele
 
svaigs gurķis, sasmalcināts
svaigs gurķis, sasmalcināts
 
zaļumi dekoram
zaļumi dekoram
  • Ātri pagatavojami ēdieni
  • Bērnu ballītes ēdieni
  • Ēdieni dzimšanas un vārda dienas ballītei
  • Lieldienu receptes
  • Romantiskas vakariņas
  • Viegla vasaras maltīte
  • Brokastis
  • Launags
  • Karstās uzkodas
  • Kartupeļu ēdieni
  • Zivju un jūras produktu uzkodas
  • Latviešu nacionālā virtuve
  • Iecienīta uzkoda "Rimi Gardēdes" Lienes Zemītes mājās ir mazās kartupeļu pankūciņas ar lasi un svaigu gurķi. Ātri pagatavojamas un kraukšķīgas – ideāla uzkoda svētku galdam.

    Sarīvē kartupeļus, piejauc sāli, piparus, olu, rīvētu cieto sieru, samaisa un cep sakarsētā eļļā, kamēr zeltaini brūnas.

    Nosusina salvetēs, liek uz uzkodu šķīvja.

    Uz katras pankūciņas kārto pustējkaroti krēmsiera, tad mazsālīta laša gabaliņu, dekorē ar sasmalcinātu gurķi un zaļumiem. Šo uzkodu iesaku ēst siltu.

    Lai labi garšo!

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

    Comment Form