60Minūtes
10Sastāvdaļas
viegli
Sastāvdaļas
1 kgpaprika vai bulgāru pipari gab.ķiploka daiviņas gab.lauru lapas gab.smaržīgie pipari gab.melnie pipari selerijas lapas un saknes eļļa1 lūdens40 gsāls10 gcitronskābe
Sagatavošana
1
Paprikai izņem sēklas, nomazgā un iemērc uz 1 minūti verdošā ūdenī, pēc tam strauji atdzesē un kārto burkās.
2
Ūdenim, kurā tika blanšēta paprika, pievieno izspiestu ķiploku, garšvielas, sāli, citronskābi un visu pārējo, izņemot eļļu. To visu uzvāra un pārlej burkās esošo papriku. Katrai burkai pievienot 1 ĒK eļļas.
3
Sterilizēt 1 l burkas 10-15 minūtes, 3 l burkas 20-25 minūtes.
Iesūtīja: Ieva
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
