11Sastāvdaļas
viegli
Sastāvdaļas
vista250 gmājas siers1 paprika (sarkana)1 šķipsnakaltēts baziliks3 olu dzeltenumi3 ĒKrīvmaize sāls pipari tomāti zaļumi citrons
Sagatavošana
1
Mājas sieru izberž caur sietu, pievieno sīki sagrieztu papriku, pievieno baziliku, olu dzeltenumus, rīvmaizi, sāli un piparus. Ar šo masu blīvi piepilda vistu, ieziež no ārpuses ar eļļu un sāli.
2
Ievieto cepeša traukā, ielej nedaudz ūdens, liek iesildītā cepeškrāsnī, cep 40-50 min. Īsi pirms cepšanas beigām saliek apkārt tomātu pusītes (ar miziņu uz augšu), arī tās aplaista ar cepšanas šķidrumu.
3
Visu kārto uz servējamā šķīvja, rotā ar zaļumiem un plānām citrona šķēlītēm.
Iesūtīja: VecPoga
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit