Romantiskā siļķe 'kažokā'
Foto: Veronika Ļevša
Sarežģītība: viegli
Pasniegt atdzesētu

Ja tavs sirdsāķītis nav saldummīlis un ne acu galā necieš sirsniņkonfektes, rozā zefīrus un putukrējuma kūkas, tad jādomā radošāki veidi, kā mīļotajam sarūpēt patīkamu pārsteigumu Valentīna dienā, kāzu jubilejā vai kādā citā romantiskā svinamdienā. Garšīgā "Instagram" konta love to cook autore Veronika Ļevša iesaka vienkārši realizējamu ideju – savu versiju par tradicionālo siļķi "kažokā", kas šoreiz veidota sirds formā.

Kartupeļus, burkānus, olas, ābolu un bietes sarīvē uz rupjās dārzeņu rīves, liek atsevišķos traukos.

Sīpolu sasmalcina, siļķi sagriež gabaliņos.

Uz lēzena šķīvja, veidojot sirds formu, kārto salātu sastāvdaļas šādā secībā:

  • kartupeļi;
  • sāls un pipari;
  • majonēze;
  • siļķe;
  • sīpols;
  • ābols;
  • olas;
  • sāls un pipari;
  • majonēze;
  • burkāni;
  • majonēze;
  • bietes.

Salātus liek ledusskapī uz pāris stundām vai uz nakti savilkties. Pirms pasniegšanas dekorē ar zaļumiem.

Lai labi garšo!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

Comment Form