Saldi skābais brūkleņu braunijs labākai omai
Foto: Kristīne Melne
4.0000 1
4 porcijas 
Sarežģītība: viegli
Loading...
Sastāvdaļas
200 g
200 g sviests
sviests
200 g
200 g tumšā šokolāde
tumšā šokolāde
200 g
200 g milti (izmantoti rudzu milti)
milti (izmantoti rudzu milti)
200 g
200 g cukurs
cukurs
1 ĒK
1 ĒK kakao
kakao
4 gab.
4 gab. olas
olas
1 TK
1 TK cepamais pulveris
cepamais pulveris
šķipsna
šķipsna sāls
sāls
  • Ātri pagatavojami ēdieni
  • Ēdieni dzimšanas un vārda dienas ballītei
  • Ikdienas maltītei
  • Launags
  • Pusdienas
  • Vakariņas
  • Mafini
  • Pasaules Virtuve
  • Rudens vakariem piestāv tikko no krāsns izņemtu gardumu smarža, un maz kas uzlabo omu tik efektīvi kā šokolādes aromāts. Saldenās smaržas terapiju vislabāk izbaudi ar brauniju. Vēl krāsnī esot, tas piepildīs dzīvesvietu ar karsti saldu aromātu, kas gribot negribot liks justies labāk. Pēc izņemšanas no krāsns būs grūti atturēties, nenolaužot jau kādu knapi padzisušu gabaliņu.

    close-ad
    Saturs turpināsies pēc reklāmas
    Reklāma

    Sviestu un tumšo šokolādi izkausē ūdens peldē.

    Citā bļodā sajauc miltus, cukuru, kakao, sāli un cepamo pulveri.

    Olas iejauc sviesta – šokolādes maisījumā un pievieno sauso sastāvdaļu maisījumu. Visu rūpīgi izmaisi.

    Masu lej ar cepampapīru izklātā pannā. Bagātīgi uzber brūklenes (der arī dzērvenes), ar karoti tās nedaudz iespaidi mīklā un šauj līdz 180 grādiem uzkarsētā krāsnī.

    Cep aptuveni pusstundu.

    Gatavu sagriez nelielos gabaliņos.

    Ņem gardo brauniju līdzi piknikā uz mežu vai nes uz darbu kolēģiem, kas ēdīs gardu muti un slavēs.

    Recepti iesaka gardēde Kristīne Melne.

    Lai labi garšo!

    Tags

    braunijs Ātri pagatavojami ēdieni Cepamais pulveris Cukurs Kakao Milti Olas Sāls Sviests Tumšā šokolāde Cepeškrāsns Ēdieni dzimšanas un vārda dienas ballītei Ikdienas maltītei Launags Pusdienas Vakariņas Mafini viegli
    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

    Comment Form