Kabacu un tomātu sacepums
Foto: DELFI
5.0000 2
4 porcijas 
Sarežģītība: viegli
Pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas
Loading...
Sastāvdaļas
 
viens neliels kabacītis
viens neliels kabacītis
8
8 tomāti
tomāti
1
1 liels sīpols
liels sīpols
4
4 ķiploka daiviņas
ķiploka daiviņas
pēc garšas
pēc garšas sāls
sāls
pēc garšas
pēc garšas pipari
pipari
pēc garšas
pēc garšas garšvielas
garšvielas
 
mocarella
mocarella
 
sviests
sviests
 
eļļa
eļļa
  • Dārzeņu sacepumi
  • Ēdieni veģetāriešiem
  • Ikdienas maltītei
  • Romantiskas vakariņas
  • Pusdienas
  • Vakariņas
  • Pasaules Virtuve
  • Kraukšķīgas kabaču šķēlītes, kas cieši izkārtotas ar tomātiem – pamats gardam sacepumam. Papildini to ar kūstošo mocarellu vēl labākai garšai.

    close-ad
    Saturs turpināsies pēc reklāmas
    Reklāma

    Kabacīti sagriež plānās šķēlēs, tomātu arī sašķēlē.

    Sīpolu sagriež pusapļos, mocarellu sagriež šķēlēs.

    Ķiploku sagriež plānās šķēlītēs, ber cemaptraukā.

    Ķeras pie ķēpīgākā darba – dārzeņu šķēlīšu kārtošanas traukā. Liek pamīšus - kabača ripa, sīpols, tomāts, siers.

    Kad trauks viss pilns, pārslaka ar kripatiņu eļļas, pārkaisa sāli, piparus, garšvielas pēc izvēles.

    Ja pāri palikušas sīpola ripas, tās sīki sagriež un pārkaisa dārzeņu kārtojumam.

    Liek cepeškrāsnī 180 grādos un cep 30 – 40 minūtes.

    Kad šis laiks pagājis, dārzeņiem pārdrupina sviestu, pārslēdz krāsni grila režīmā un 250 – 300 grādos cep 5 – 7 minūtes.

    Gatavs! Lai labi garšo!

    Pasniedzot var pārkaisīt ar svaigu baziliku.

    Seko Tasty arī Instagram profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

    Comment Form