Loading...
Sastāvdaļas
baravikas
baravikas etiķis 9%
etiķis 9% sāls
sāls cukurs
cukurs melnie pipari
melnie pipari lauru lapas
lauru lapas ķiploki
ķiploki eļļa
eļļaGaršīgs veids, kā saglabāt karaliskās baravikas ziemai.
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Reklāma
Baravikas ļoti garšīgas ir samarinētas savā sulā - t.i. ielej katliņā pavisam nedaudz ūdeni (tikai tik, cik lai pirmajā mirklī tās baravikas nepiedeg, nu kaut kādi 0.5 cm ūdens), tad pieliek pilnu katlu ar baravikām. Vāku virsū un vāra.
Kad nedaudz tās baravikas būs jau pavārījušās, pielej nedaudz etiķi, lai baravikas nepaliek tumšas. Vēl joprojām vāra.
Kad ūdens sāks putoties, putas nokāš. Tad uzreiz liek klāt garšvielas - etiķi, sāli, cukuru, piparus, lauru lapas un smalki sagrieztus ķiplokus. Pielej arī nedaudz eļļu.
Burtiski pavāra vēl 5 minūtes un ņem no uguns nost.
Liek burciņās.
Iesūtīja: kolorado
Seko Tasty arī Instagram profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.
