Foto: DELFI
Siera plācenīši - sātīgām brokastīm vai launagam.
120Minūtes
9Sastāvdaļas
viegli

Sastāvdaļas

Porcijas: 4
80 gsviests225 gčederas siers150 gmilti0.5 TKpaprikas pulveris0.25 TKsinepju pulveris šķipsnakajēnas pipari piens magones tauki

Sagatavošana

1

Sviestu sakuļ, pakāpeniski pieber sieru un samaisa. Masai pievieno garšvielas, miltus, sviestu un samīca.

2

No šīs mīklas veido 3 cm veltnīšus, ietin alumīnija folijā un uz 1 stundu liek ledusskapī.

3

Mīklas veltnīšus sagriež apmēram 5 mm biezās šķēlēs, tās liek uz ieziestas cepešplāts, apkaisa ar miltiem un uzbirdina magoņu sēkliņas.

4

Plācenīšus cep zeltaini dzeltenus, iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī, 8-10 minūtes 180-190 grādos.

Iesūtīja: materiāli no www.calis.lv arhīva

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!