'Skudru pūznis' - leģendāra kūka no deviņdesmitajiem
Foto: Shutterstock
4.6000 5
12 porcijas 
Sarežģītība: vidēji
Pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas
Loading...
Sastāvdaļas
2 gab.
2 gab. paciņas mīksta margarīna (PSRS laika paciņas)
paciņas mīksta margarīna (PSRS laika paciņas)
3 gab.
3 gab. olas
olas
1 TK
1 TK sāls
sāls
1 TK
1 TK soda
soda
1 kg
1 kg milti
milti
Krēms:
2 gab.
2 gab. olas
olas
2 glāzes
2 glāzes cukurs
cukurs
1 ĒK
1 ĒK milti
milti
 
vaniļas cukurs
vaniļas cukurs
1 glāze
1 glāze piens
piens
300 g
300 g sviests
sviests
1 ĒK
1 ĒK konjaks
konjaks
Piedevas:
 
marmelāde
marmelāde
 
rieksti
rieksti
 
āboli
āboli
 
rīvēta šokolāde
rīvēta šokolāde
  • Bērnu ballītes ēdieni
  • Ēdieni dzimšanas un vārda dienas ballītei
  • Ikdienas maltītei
  • Mātes dienas ēdieni
  • Tortes un kūkas
  • Pasaules Virtuve
  • "Skudru pūznis" ir leģendāra kūka no deviņdesmitajiem gadiem - neaizmirstama pagātnes garša.

    close-ad
    Saturs turpināsies pēc reklāmas
    Reklāma

    Divas paciņas mīksta margarīna saputo ar 3 olām, pievienojot 1TK sāls un 1TK soda.

    Pievieno 1 kg miltus un samīca pacietu mīklu.

    To izmaļ caur gaļas mašīnu,“desiņas" ik pēc pārdesmit centimetriem tās notraucot.

    Drupatas liek plānā kārtā uz plāts un cep zeltaini līdz 200 grādiem sakarsētā krāsnī zeltaini brūnas.

    Gatavo krēmu: 2 olas saputo ar 2 glāzēm cukura, pieliek 1 ĒK miltu, vaniļu un 1 glāzi piena. Maisot karsē, kamēr krēms sāk biezēt, padzisušam pievieno 300 g sviesta. Pievieno 1 ĒK konjaka.

    Krēmu sajauc ar drupatām, maziem marmelādes gabaliņiem, kapātiem riekstiem, sarīvētiem āboliem. Ievilkušos masu kārto piramīdā, pārkaisa ar riekstiem un rīvētu šokolādi.

    * deviņdesmitajos gados, šķiet, "Lauku avīzē", tika publicēta šī recepte.

    Iesūtīja: darzniece

    Seko Tasty arī Instagram profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

    Tags

    Āboli
    0
    Bērnu ballītes ēdieni
    0
    Ēdieni dzimšanas un vārda dienas ballītei
    0
    Ikdienas maltītei
    0
    Mātes dienas ēdieni
    0
    Cepeškrāsns
    0
    Cukurs
    0
    Konjaks
    0
    Margarīns
    0
    Marmelāde
    0
    Milti
    0
    Olas
    0
    Piens
    0
    Rieksti
    0
    Sviests
    0
    Šokolāde
    0
    Vaniļas cukurs
    0
    Pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas
    43596563
    Tortes un kūkas
    0
    vidēji
    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

    Comment Form