Makaroni ar sieru
Foto: Katrīna Džeksone, Framedcooks.com
3.7500 16
4 porcijas 
Sarežģītība: viegli
Pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas
Loading...
Sastāvdaļas
200 g
200 g radziņu formas makaroni
radziņu formas makaroni
175 g
175 g uz pusēm sagriezti ķirštomāti
uz pusēm sagriezti ķirštomāti
175 g
175 g nelielās rozetēs sadalīti brokoļi
nelielās rozetēs sadalīti brokoļi
200 ml
200 ml piens
piens
200 ml
200 ml ūdens
ūdens
200 g
200 g rīvēts Čederas siers
rīvēts Čederas siers
2 ĒK
2 ĒK milti
milti
pēc garšas
pēc garšas sāls un pipari
sāls un pipari
  • Ātri pagatavojami ēdieni
  • Ēdieni bērniem
  • Ikdienas maltītei
  • Makaronu ēdieni
  • Pusdienas
  • Vakariņas
  • Pasaules Virtuve
  • Man vienmēr ir paticis izdomāt jaunus veidus, kā pagatavot makaronus ar sieru - esmu gatavojusi makaronu un siera zupu, makaronu un siera kēksiņus, makaronu un siera picu. Un vēl dažādas variācijas. Kaut kā man tas padodas.

    close-ad
    Saturs turpināsies pēc reklāmas
    Reklāma

    Nesen mans brālis vaicāja: "Keita, ja tev būtu jāizvēlas pēdējā maltīte, ko tu ēstu?". Pēc ilgām pārdomām sapratu, ka es izvēlētos... makaronus ar sieru! Šajā reizē - koši un krāsaini dārzeņi un maltīte, kas tiek pagatavota vienā kastrolī! Ja šī nav makaronu un siera paradīze, tad es nezinu, kas tas ir!

    Tātad, pie darba! Gatavošanai būs nepieciešams dziļš un smags kastrolis vai panna.

    Liec visas sastāvdaļas traukā - jā, visas, izņemot sāli un piparus! Nevārīti radziņu makaroni, dārzeņi, piens, siers, ūdens un nedaudz miltu.

    Uzkarsē, līdz sāk burbuļot, pārsedz ar vāku un uz lēnas uguns karsē aptuveni 10 minūtes. Tad noņem katlam vai pannai vāku un karsē vēl 5 minūtes.

    Šajā brīdī makaroni būs uzvārījušies, dārzeņi kļuvuši maigi, siers - brīnišķīgi izkusis. Un tu pati būsi dažu mirkļu attālumā no krēmīgi dievīgiem makaroniem ar sieru un dažiem īpaši glītiem tomātiņiem un brokoļiem.

    Bet es nu sākšu domāt, vai mana pēdējā maltīte būtu tieši šī makaronu un siera versija vai kāda no citām. Pārdomas, pārdomas... Es labāk pagatavošu vēlreiz visu, lai būtu vienkāršāk pieņemt lēmumu!

    Seko Tasty arī Instagram profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

    Comment Form