Svaigu cukīni salāti ar piparmētru un citronu mērci
Foto: Shutterstock
1.0000 1
4 porcijas 
Sarežģītība: viegli
Pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas
Loading...
Sastāvdaļas

Veselīgi un ļoti vasarīgi salāti – piparmētru mērcē iemarinētas cukīni strēmeles. Lai maltītei piešķirtu mazliet vajadzīgā sātīguma, pasniedz salātus ar mazajām mocarellas bumbiņām.

Cukīni nomazgā un nogriež galus. Ar dārzeņu mizotāja vai mandolīnas palīdzību cukīni sagriež plānās jo plānās, garās šķēlēs. Cukīni šķēles saber bļodā.

Pagatavo mērci – visas nepieciešamās sastāvdaļas sajauc nelielā bļodiņā. Mērci pārlej cukīni strēmelēm un kārtīgi apmaisa.

Cukīni salātiem ļauj ievilkties vismaz 15 minūtes.

Kad gatavi, pasniedz ar mini mocarellas bumbiņām un kādu svaigu piparmētras lapu.

Lai labi garšo!

Source

Tasty
Pamanījāt kļūdu?
Iezīmējiet tekstu un nospiediet Ctrl + Enter!

Stingri aizliegts DELFI publicētos materiālus izmantot citos interneta portālos, masu informācijas līdzekļos vai jebkur citur, kā arī jebkādā veidā izplatīt, tulkot, kopēt, reproducēt vai kā citādi rīkoties ar DELFI publicētajiem materiāliem bez rakstiskas DELFI atļaujas saņemšanas, bet, ja atļauja ir saņemta, DELFI ir jānorāda kā publicētā materiāla avots.

Comment Form