Zaļās piparkūkas Grinča gaumē
Foto: Privātais arhīvs
2.0000 2
Sarežģītība: viegli
Pasniegt atdzesētu

"Šī nav klasiska piparkūku recepte, bet cepumu forma, garšvielas un pipariņa asums rada Ziemassvētku sajūtu. Piparkūku neierastā krāsa, kas ir īsti Grinča gaumē, vilina un iepriecina arī bērnus," tā recepti iesaka mūsu lasītāja Laila Rudzone.

Olu ar cukuru sakuļ. Pievieno mīkstu sviestu, turpina kult.

Atsevišķā bļodā izsijā miltus, pievieno garšvielas, sāli, zaļās tējas "matcha" pulveri.

Miltu maisījumu pievieno olu masai un samīca mīklu.

Mīklu saveļ bumbā, ietin pārtikas plēvē un ieliek ledusskapī uz 30 minūtēm.

Izrullē plānu mīklu, izspiež ar formiņu figūriņas, liek uz plāts, kas izklāta ar cepamo papīru, uzkaisa sarkanos piparus vai citus dekorus un cep iepriekš līdz 160 grādiem sakarsētā krāsnī 5-7 minūtes.

Lai labi garšo!

Comment Form