
Laikā, kad saule silda īpaši stipri, pavāre un uztura speciāliste Jevgēnija Jansone kopā ar veikalu tīklu "Elvi" piedāvā veselīga un atspirdzinoša zemeņu un bazilika ledus kokteiļa recepti.
450 g zemeņu liek saldētavā uz aptuveni 30 minūtēm, lai tās kļūst aukstas, bet nesasalst pilnībā.
Pēc pusstundas blenderī liek ledu, baziliku, citrona sulu, saldinātāju (pēc vēlmes) un zemenes no saldētavas. Darbinot blenderi, pievieno masai ūdeni, līdz iegūts vēlamās konsistences kokteilis.
Pasniedziet uzreiz, rotājot ar bazilika lapām, pāri palikušām zemenēm un citrona gabaliņiem.
Lai labi garšo!