Zemeņu un jogurta kūka bez cepšanas kaloriju skaitītājiem
Foto: "Edunsporto" publicitātes foto
4.0000 8
Sarežģītība: viegli
Pasniegt atdzesētu
Loading...
Sastāvdaļas
700 g
700 g zemenes
zemenes
300 g
300 g aprikozes
aprikozes
400 g
400 g liess bezpiedevu jogurts
liess bezpiedevu jogurts
200 g
200 g vājpiena biezpiens
vājpiena biezpiens
50 g
50 g želatīns
želatīns
pēc garšas
pēc garšas stēvija vai cits cukura aizvietotājs
stēvija vai cits cukura aizvietotājs
1
1 paciņa želatīna tortēm (nopērkams lielveikalos)
paciņa želatīna tortēm (nopērkams lielveikalos)
PAMATNEI
250 g
250 g pilngraudu sausiņi
pilngraudu sausiņi
2 ĒK
2 ĒK šķīstošā kafija
šķīstošā kafija
2 ĒK
2 ĒK sviests
sviests
250 ml
250 ml karsts ūdens
karsts ūdens
3 ĒK
3 ĒK brūnais cukurs
brūnais cukurs
  • Ārstnieciskais uzturs
  • Bērnu ballītes ēdieni
  • Ēdieni dzimšanas un vārda dienas ballītei
  • Mātes dienas ēdieni
  • Kūkas bez cepšanas
  • Pasaules Virtuve
  • Ar aromātisku kafiju piesūcinatā kūkas pamatne patīkami harmonē ar zemeņu vasarīgo garšu krēmīgajā jogurta pildījumā un svaigo ogu želeju. Bezgrēka kūkas recepti kaloriju skaitītājiem iesaka veselīga uztura un dzīvesveida bloga "Ēdunsporto" autore, fitnesa trenere Ineta Rijniece.

    Saturs turpināsies pēc reklāmas
    Reklāma

    Zemenes 500 gr (~200gr dekorēšanai)

    Iemērc želatīnu un uzbriedina. Izšķīdina vai sasmalcina cukura aizvietotāju.

    Sablendē viendabīgā masā 500 g zemeņu, aprikozes, jogurtu un biezpienu, pievieno cukura aizvietotāju.

    Pagatavo stipras un saldas šķīstošās kafijas krūzi, kurai pievieno arī sviestu.

    Sasmalcina rudzu sausiņus, pielej klāt kafiju. Mitro masu ieblietē formā ar noņemamām malām, ieliek uz 30 minūtēm ledusskapī.

    Pa to laiku karstā ūdens peldē izšķīdina uzbriedināto želatīnu un mazliet atdzisušu pievieno sablendētajai ogu-jogurta masai.

    Masu lej virsū kūkas pamatnei – liek aukstumā sastingt uz 1-2 stundām. Kad tā sastingusi, uz tās kārto svaigas zemenes.

    Sagatavo caurspīdīgo tortes želeju un pārlej ogas, liek aukstumā sastingt.

    Zemeņu un jogurta kūka bez cepšanas kaloriju skaitītājiem
    Foto: "Edunsporto" publicitātes foto

    Ēdiena uzturvērtība (100 g):

    Olbaltumvielas – 6,4 g
    Ogļhidrāti – 16,1 g
    Tauki – 1,0 g
    Kilokalorijas – tikai 102!

    Izmantojot šo kalkulatoru, vari aprēķināt savu aptuveno bāzes vielmaiņu, kā arī dienas kaloriju patēriņu.

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

    Comment Form