12Sastāvdaļas
viegli
Sastāvdaļas
Porcijas: 8
100 gtumšā šokolāde3 gab.olu baltumi1 šķipsnasāls200 gmaltas mandeles150 gmalti lazdu rieksti250 gcukurs1 šķipsnamaltas krustnagliņas1 šķipsnamalts kardamons0.5 TKkanēlis2 ĒKkakao2 TKcitronu sula200 gpiena šokolāde
Sagatavošana
1
Šokolādi sarīvē. Olbaltumus ar sāli saputo stingrās putās. Sajauc šokolādi, mandeles, riekstus, cukuru, garšvielas, kakao un citronu sulu. iemaisa olbaltumos.
2
No mīklas veido ~ 2 cm iegarenas bumbiņas, apviļā cukurā. Bumbiņas liek uz plāts un vienu galu saplacina ar dakšiņu. Ļauj pa nakti apžūt istabas temperatūrā.
3
Cepeškrāsni sakarsē līdz 150 grādiem. Cep ~ 15 minūtes.
4
Ļauj atdzist un iegremdē izkausētā glazūrā. Saliek uz restītēm vai cepamā papīra un ļauj nožūt.
Iesūtīja: Nora
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
