Loading...
Sastāvdaļas
100 g
100 g kuskuss
kuskuss200 ml
200 ml dārzeņu buljons
dārzeņu buljons300 g
300 g vārītas bietes
vārītas bietes80 g
80 g fetas siers
fetas siers70 g
70 g salātlapas
salātlapas0.5 gab.
0.5 gab. sarkanais sīpols
sarkanais sīpols2 ĒK
2 ĒK ķirbju sēklas
ķirbju sēklas pēc garšas
pēc garšas pipari
pipari2 ĒK
2 ĒK olīveļļa
olīveļļaVieglas pusdienas 10 minūtēs diviem – kuskusa salāti ar bietēm un fetu. Salātu bāzei vari izvēlēties jebkurus lapu salātus, kas visvairāk garšo.
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Reklāma
Kuskusu ber bļodiņā un pārlej ar karstu buljonu (drīkst būt taisīts no buljona kubiņa). Apmaisa, uzliek traukam vāku un ļauj kuskusam 5 minūtes uzbriest.
Tikmēr bietes sagriež kubiņos, sarkano sīpolu plānās šķēlītēs. Fetaki sieru sagriež kubiņos vai sadrupina.
Kārto salātus divos dziļajos šķīvjos – vispirms ieber salātlapas, tad kuskusu, bietes, sīpolu un fetaki. Katru šķīvi apslaka ar ēdamkaroti olīveļļas, uzber piparus un ēdamkaroti ķirbju sēklu.
Lai labi garšo!
Seko Tasty arī Instagram profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.
