Somijā maiznīca sāks ražot maizi, kurā ir iecepti insekti, vēsta britu raidsabiedrība BBC.
Ar šo soli maiznīca "Fazer" vēlas palīdzēt risināt bada problēmu pasaulē, atzīmē medijs.
Jaunā maize veikalu plauktos parādīsies jau piektdien.
Vienā maizes kukulītī būs aptuveni 70 insekti, kas iepriekš būs sasmalcināti un izžāvēti. Pēc tam tie tiks sajaukti ar miltiem, kviešiem un citām sēklām. Insekti tiks piegādāti no Nīderlandes.
Šomēnes Somijas varas iestādes atcēla Somijā aizliegumu pārdot kukaiņus, kurus audzē un tirgo lietošanai pārtikā.
Jau ziņots, ka 2013. gadā ANO paziņoja, ka vismaz divi miljardi cilvēku visā pasaulē ēd insektus. Savukārt 1900 insektu sugu tiek izmantoti ēdienu pagatavošanā.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit