Foto: Shutterstock
Из клюквы можно приготовить не только соус или варенье, из нее получится отличное сопровождение к мясному жаркому. А еще карамелизированную клюкву можно смешать с рисом и удивить гостей оригинальной запеканкой.

::recepte::

Разогрейте духовку до 200°C. Смажьте маслом форму для выпечки.

deutche_welle_video

Клюкву смешайте с оливковым маслом, мелко нарезанным тимьяном и сахаром.

Ровным слоем насыпьте клюкву в форму, и поставьте в духовку на 15-20 минут.

Подавайте горячим или холодным.

Идея: клюкву, смешанную с сахаром и тимьяном, можно выложить на жаркое за 20 минут до готовности – хрустящая сахарная корочка добавит мясу оригинальности.

::!recepte::

Приятного аппетита!

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!