Graujošā ietekme uz aknām parādās jau mēnesi pēc tam, kad cilvēks katru dienu pusdienās izvēlējies ātrās uzkodas - burgerus, frī kartupeļus un tamlīdzīgus ēdienus, vēsta resurss medvesti.com.
Turklāt tieši frī kartupeļus speciālisti uzskata par viskaitīgāko no ātrajām uzkodām.
"Cik mums zināms, kartupeļus cep taukos un pievieno daudz sāls, bet maz ir cilvēku, kas zina, ka, gatavojot kartupeļus, pievieno arī cukuru. Kāpēc tas vajadzīgs? Tieši ar cukura palīdzību kartupeļu šķēlītes iegūst apetītlīgo, zeltaino maliņu," izteicies pētījuma vadītājs.
Tāpat uz aknām kaitīgi iedarbojas cepti sīpoli un vista. Liels piesātināto tauku daudzums veicina aknu taukaino distrofiju.
Tādējādi minētie produkti aknu fermentos izraisa tādas pat pārmaiņas, kādas vērojamas pēc hepatīta pārslimošanas. Sliktākajā gadījumā cilvēks, kas aizraujas ar ātrajām uzkodām, var pilnībā sagraut šo dzīvībai būtisko orgānu.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
