20Minūtes
4Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
1 kgbrūklenes300 gcukurs2 glāzesūdens citrona miziņa
Pagatavošana
1
Brūklenes pārlasa, noskalo aukstā ūdenī, liek tīrā stikla vai fajansa burkā.
2
Sīrupu vāra no 2 glāzēm ūdens un cukura, pievienojos citrona miziņu.
3
Pēc neilgas vārīšanas sīrupu izkāš un atdzesē.
4
Ar aukstu sīrupu pārlej brūklenes.
5
Burkas pārsien ar pergamenta papīru, glabā vēsā vietā.
Pasniedz ar ceptu gaļu, mājputniem, medījumiem.
Iesūtīja:
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit