Ātrā kūka ar augļiem

Bļodā samaisa olas ar cukuru, tad pieliek krējumu, kārtīgi samaisa un masā iesijā miltus.

Tad pievieno kakao vai vaniļas cukuru (atkarībā no tā, kādu mīklu taisa) un sagatavo cepeškrāsni un iesmērē formu ar sviestu.

Var cept apaļajā keksa formā, vienkārši plātē vai tortes formā.

Kad viss ir sagatavots, atgriežas pie mīklas - pievieno dzēstu sodu un tad visu ātri lej formā.

Ja vēlas, virsū uzber rozīnes, žāvētus augļus vai šokolādes gabaliņus un liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 grādiem.

Cep apmēram 20-30 minūtes.

Kad kūka gatava, ļauj nedaudz atdzist un tad izņem no formas. Ja vēlas, var iesmērēt kādu krēmu vai sīrupu, var pārkaisīt pūdercukuru.