Zupa ar lēcām
Foto: Shutterstock
3.4167 12
2 porcijas 
Sarežģītība: viegli
Pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas
Loading...
Sastāvdaļas
1
1 sīpols
sīpols
2 TK
2 TK olīveļļa
olīveļļa
3
3 ķiploka daiviņas
ķiploka daiviņas
2
2 burkāni
burkāni
85 g
85 g sarkanās lēcas
sarkanās lēcas
1
1 dārzeņu buljona kubiņš
dārzeņu buljona kubiņš
1 l
1 l verdošs ūdens
verdošs ūdens
3 ĒK
3 ĒK pētersīļi
pētersīļi
  • Ātri pagatavojami ēdieni
  • Ēdieni veģetāriešiem
  • Dārzeņu zupas
  • Ikdienas maltītei
  • Romantiskas vakariņas
  • Pusdienas
  • Vakariņas
  • Pasaules Virtuve
  • Ļoti vienkārši un ātri pagatavojama lēcu zupa īsai pusdienu pauzei vai žiglām vakariņām. Ja vēlies, zupai bez burkāniem vari pievienot arī puravus, selerijas vai kādu tomātu.

    close-ad
    Saturs turpināsies pēc reklāmas
    Reklāma

    Sīpolu smalki sakapā. To pašu izdara ar ķiploka daiviņām.

    Katliņā uzkarsē eļļu un liek apcepties sīpolus. Tikmēr burkānus sagriež pusripiņās. Ķiplokus un burkānus pievieno sīpoliem un sutina apmēram minūti.

    Pēc tam katlā lej verdošu ūdeni, iemaisa virumā lēcas un buljona kubiņu. Katlam uzliek vāku un zupu vāra 15 minūtes, līdz lēcas mīkstas.

    Kad zupa gatava, nogriež plīts liesmu un iemaisa zupā sakapātus pētersīļus.

    Lai labi garšo!

    Seko Tasty arī Instagram profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

    Comment Form