Loading...
Sastāvdaļas
1 ĒK
1 ĒK olīveļļa
olīveļļa3
3 vistas filejas
vistas filejas1
1 paprika
paprika1
1 mazā bundža konservētu tomātu
mazā bundža konservētu tomātu3
3 ķiploka daiviņas
ķiploka daiviņas1
1 sīpols
sīpols pēc garšas
pēc garšas rīvēta citrona miziņa
rīvēta citrona miziņa1/2 TK
1/2 TK ķimenes
ķimenes1 TK
1 TK timiāns
timiāns1 ĒK
1 ĒK paprikas pasta vai pulveris
paprikas pasta vai pulveris2
2 lauru lapas
lauru lapas pēc garšas
pēc garšas sāls
sāls pēc garšas
pēc garšas pētersīļi
pētersīļiGulašs bez liekām kalorijām – treknas gaļas, tumīga krējuma un eļļas – tikai tradicionālā garšu un aromātu buķete.
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Reklāma
Filejas sagriež strēmelītēs. Paprikai izņem sēklotni, sagriež nelielos gabaliņos.
Sīpolus un ķiplokus nomizo, liek bļodā vai virtuves kombainā, pievieno tomātus, paprikas pastu, timiānu, ķimenes, rīvētu citrona miziņu un sablendē visu viendabīgā masā.
Sausā pannā ar pretpiedeguma pārklājumu maisot apcep gaļu, līdz tā vairs nav sārta. Pievieno papriku un turpina cept vēl 1-2 minūtes.
Visu pārlej ar mērci, pieliek lauru lapas, sāli, apmaisa un sautē uz vidējas liesmas 20 minūtes.
Pirms pasniegšanas pārkaisa ar kapātiem pētersīļiem, pasniedz ar rīsiem.
Lai labi garšo!
Seko Tasty arī Instagram profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.
