Avokado kūka
Foto: Matīss Markovskis
0 0
Sarežģītība: vidēji
Pasniegt atdzesētu
Loading...
Sastāvdaļas
Kūkas pamatnei
200 g
200 g grauzdētas, blanšētas mandeles
grauzdētas, blanšētas mandeles
350 g
350 g žāvētas dateles bez kauliņiem
žāvētas dateles bez kauliņiem
Avokado krēmam
650 g
650 g gaatavi avokado
gaatavi avokado
90 ml
90 ml laima sula
laima sula
15 ml
15 ml apelsīnu sula
apelsīnu sula
125 g
125 g biokokosriekstu eļļa
biokokosriekstu eļļa
140 g
140 g stingrs medus
stingrs medus
Dekorēšanai
 
svaigas ogas
svaigas ogas
  • Augļu deserti
  • Citi saldēdieni
  • Kūkas bez cepšanas
  • Ēdieni veģetāriešiem
  • Svaigēšana
  • Pasaules Virtuve
  • Avokado kūka, ko iecienījuši vegāni, strauji ieguvusi popularitāti ari visēdāju ballītēs. Tik garšīga tā ir! Savu avokado kūkas recepti iesaka šefpavārs Rūdolfs Šteinbergs savā pavārgrāmatā "Radi savu dzīves garšu".

    close-ad
    Saturs turpināsies pēc reklāmas
    Reklāma

    Gatavo kūkas pamatni


    Datelēm izņem kauliņus, liek blenderī. pievieno grauzdētas mandeles un visu sablendē viendabīgā masā.

    Gatavo avokado krēmu


    Pārgriež uz pusēm avokado, izņem kauliņu un ar karoti avokado mīkstumu. Krēma gatavošanai izmanto tikai zaļo mīkstumu. Atceries! Ja krēmā iekļūs kaut mazākā daļa no sabojāta (brūna) avokado mīkstuma, tas nepilnas stundas laikā vizuāli var sabojāt visu kūku!

    Liek avokado masu, laima sulu, apelsīnu sulu, medu un kokosriekstu eļļu blenderī, blendē, līdz iegūst viendabīgu krēmveida masu.

    Liek krēmu uz pāris stundēm ledusskapī, lai sastingst.

    Radi kūku


    Izrullē pamatni vēlamajā formā (mazas kūciņas vai vienu lielāku kūku) 1 cm biezumā.

    Uz pamates klāj avokado krēmu.

    Pasniedzot dekorē ar svaigām ogām.

    Lai labi garšo!

    Seko Tasty arī Instagram profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

    Tags

    Veģetāriešu pārtika Veģetārs Veģetārieši Veģetārisms
    0
    Apelsīnu sula
    0
    Avokado
    0
    Dateles
    0
    Kokosriekstu eļļa
    0
    Laims
    0
    Mandeles
    0
    Medus
    0
    Ogas
    43596537
    Augļu deserti
    43596537
    Citi saldēdieni
    43596563
    Kūkas bez cepšanas
    0
    Ēdieni veģetāriešiem
    0
    Svaigēšana
    0
    Pasniegt atdzesētu
    0
    vidēji
    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

    Comment Form