Bagātīgā riekstu pīne
Foto: Veronika Ļevša
Loading...
Sastāvdaļas
MĪKLAI
500 g
1 TK
PILDĪJUMAM
2 ĒK
3 ĒK
100 ml
pēc garšas

"Bagātīgā riekstu pīne no rauga mīklas svētku galdam. Tā izskatās grezni un garšo dievīgi. Silti iesaku!" svētku saldā našķa recepti iesaka "Instagram" konta love to cook autore Veronika Ļevša.

Visas mīklas sastāvdaļas sajaucam kopā un samīca gludu, viendabīgu mīklu. Pārklāj bļodu ar drāniņu, liek siltā vietā uz stundu.

Gatavo pildījumu. Sasmalcina riekstus, pievieno pārējās pildījuma sasatāvdaļas un samaisa viendabīgā masā.

Uzrūgušo mīklu liek uz miltiem pārkaisītas darba virsmas un izrullē taisnstūra formā. Pārziež ar riekstu masu, sarullē stingrā rullītī. Rullīti ar asu nazi gareniski pārgrež uz pusēm, abas daļas sapin pīnē. Lai saprastu, kā tas darāms, noskaties šo video.

Liek cepties iepriekš līdz 180 grādiem sakarsētā krāsnī 35 minūtes.

Nedaudz atdzesē un pārkaisa ar pūdercukuru.

Lai labi garšo!

Comment Form