Ķirbja salāti ar rukolu un fetas sieru
Foto: Shutterstock
4.0000 1
4 porcijas 
Sarežģītība: viegli
Pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas
Loading...
Sastāvdaļas

Vēl viena ideja, kā pagatavot ķirbi - ātri, sātīgi un veselīgi!

Ķirbi sagriež biezās šķēlēs, paprikai iztīra sēklas, sagriež daiviņās. Liek uz plāts, kurā ieklāts cepampapīrs, pārslaka ar olīveļļu un cep cepeškrāsnī, līdz dārzeņi ir mīksti.

Atdzesē, nogriež mizu un sagriež mīkstumu šķēlēs vai daivās.

Šķīvī kārto rukolas lapas, sīpolu gredzenus, kuriem pāri liek cepto ķirbi un papriku. Pārkaisa ar sāli un pipariem, pārslaka ar mērci, kas pagatavota no eļļas un citrona sulas un pārdrupina sieru.

Lai labi garšo!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

Comment Form