Dažādu dārzeņu mikslis un šampinjoni ar sviesta mērcīti un zaļumiem.

Dārzeņus notīra (no visiem pieejamiem dārzeņiem pa 50g), sasmalcina, viegli sāļā ūdenī izvāra pusmīkstus.

Sēnes novāra atsevišķi.

Kārto uz sasildīta šķīvja, pārlej ar sabrūninātu sviestu, pārkaisa ar zaļumiem. Dārzeņus ēd kopā ar cepeškrāsnī ceptiem kartupeļiem.

Iesūtīja: Vineta

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!