Foto recepte: Pannā cepti kartupeļu plāceņi ar zaļumiem
Foto: Veronika Ļevša
4.5000 2
Sarežģītība: vidēji
Pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas
Loading...
Sastāvdaļas
eļļa cepšanai
eļļa cepšanai
 
skābs krējums pasniegšanai
skābs krējums pasniegšanai
KARTUPEĻU MASAI
5
5 lieli kartupeļi
lieli kartupeļi
 
bunte zaļumu, sīki sakapāti
bunte zaļumu, sīki sakapāti
300 g
300 g milti
milti
pēc garšas
pēc garšas sāls un malti melnie pipari
sāls un malti melnie pipari
3 ĒK
3 ĒK eļļa
eļļa
  • Dārzeņu pankūkas un plācenīši
  • Pankūkas
  • Ēdieni veģetāriešiem
  • Ikdienas maltītei
  • Launags
  • Pusdienas
  • Vakariņas
  • Pasaules Virtuve
  • "Šodien tapa mani pannā ceptie kartupeļu plācenīši ar zaļumiem - ļoti gardi un sātīgi. Vislabāk tie garšo ar skābu krējumu," tā recepti iesaka "Instagram" konta love to cook autore Veronika Ļevša.

    close-ad
    Saturs turpināsies pēc reklāmas
    Reklāma

    Kartupeļus nomizo, novāra, nolej ūdeni, kartupeļus sastampā viendabīgā masā.

    Kartupeļus liek bļodā, pievieno sāli, piparus, zaļumus, eļļu un pusi miltu.

    Foto recepte: Pannā cepti kartupeļu plāceņi ar zaļumiem
    Foto: Veronika Ļevša

    Samīca viendabīgu mīklu.

    Foto recepte: Pannā cepti kartupeļu plāceņi ar zaļumiem
    Foto: Veronika Ļevša

    Darba virsmu viegli pārkaisa ar miltiem, mīklu sadala vēlamā izmēra bumbiņās (ņemot vērā pannas lielumu un to, kāda izmēra plācenīšus plānots cept), liek uz darba virsmas.

    Pārkaisa bumbiņas ar miltiem un katru no tām izrullē apļa formā, ja nepieciešams, uzberot vēl miltus.

    Foto recepte: Pannā cepti kartupeļu plāceņi ar zaļumiem
    Foto: Veronika Ļevša

    Plāceņus cep pannā sakarsētā eļļā uz vidējas liesmas, apgriežot, lai tie apcepas zeltaini no abām pusēm.

    Foto recepte: Pannā cepti kartupeļu plāceņi ar zaļumiem
    Foto: Veronika Ļevša

    Kartupeļu plāceņus pasniedz ar skābu krējumu.

    Lai labi garšo!

    Seko Tasty arī Instagram profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

    Comment Form