Gardā vīriešu zapte ziemai bez pasterizēšanas
Foto: Shutterstock
Loading...
Sastāvdaļas

Vīriešu zapte - piedevas burciņā.

Papriku bez sēklotnes sagriež strēmelēs (labāk izmantot dažādu krāsu papriku). Tomātus sagriež daivās. Sīpolus sasmalcina. Gurķus un burkānus nomizo un sarīvē uz rupjās rīves.

Dārzeņus liek katlā un vāra 20 minūtes (kopš vārīšanās brīža) uz vidējas liesmas.

Tad pievieno uz smalkās rīves sarīvētus ķiplokus, eļļu un garšvielas un pavāra vēl 5 minūtes.

Beigās pievieno etiķa esenci un nogriež liesmu.

Karstu masu pilda tīrās burkās, aizskrūvē ar vāciņiem, apgriež otrādi un atdzesē.

Iesūtīja: Sam mamma

Source

Tasty
Pamanījāt kļūdu?
Iezīmējiet tekstu un nospiediet Ctrl + Enter!

Stingri aizliegts DELFI publicētos materiālus izmantot citos interneta portālos, masu informācijas līdzekļos vai jebkur citur, kā arī jebkādā veidā izplatīt, tulkot, kopēt, reproducēt vai kā citādi rīkoties ar DELFI publicētajiem materiāliem bez rakstiskas DELFI atļaujas saņemšanas, bet, ja atļauja ir saņemta, DELFI ir jānorāda kā publicētā materiāla avots.

Comment Form