Grilēta siera un jauno kartupeļu salāti
Foto: Publicitātes foto
0 0
4 porcijas 
Sarežģītība: viegli
Pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas
Loading...
Sastāvdaļas
300 g
300 g grilēšanai piemērots siers
grilēšanai piemērots siers
500 g
500 g mazi kartupeļi
mazi kartupeļi
2
2 avokado
avokado
400 g
400 g mazi gurķi
mazi gurķi
1 TK
1 TK Dižonas sinepes
Dižonas sinepes
1
1 buntīte diļļu
buntīte diļļu
30 ml
30 ml olīveļļa
olīveļļa
pēc garšas
pēc garšas jūras sāls un svaigi malti melnie pipari
jūras sāls un svaigi malti melnie pipari
  • Ēdieni dzimšanas un vārda dienas ballītei
  • Ikdienas maltītei
  • Līgo svētku un Jāņu receptes
  • Ēdieni veģetāriešiem
  • Piknika ēdienu receptes
  • Kartupeļu salāti
  • Siera salāti
  • Pusdienas
  • Vakariņas
  • Pasaules Virtuve
  • "Es vasarā iesaku biežāk gatavot veģetāros grila ēdienus. Tie ir pavisam vienkārši,toties versiju – miljons un viena. Grilēt var visu, sākot ar sieriem – halumi, tofu un dažādām vegāniem piemērotām versijām – līdz dārzeņiem. Piedāvāju recepti, kuru pagatavojot, noteikti to nenožēlosi un savu ēdienkarti atsvaidzināsi ar ko nebijušu," iesaka "Rimi" gardēde Signe Meirāne.

    Saturs turpināsies pēc reklāmas
    Reklāma

    Sieru sagriež 2 cm biezās šķēlēs. Avokado mīkstumu un gurķus sagriež vienādā lieluma gabalos.

    Novāra vai notvaicē kartupelīšus. Kad tie gatavi, atdzesē. Tikmēr sakarsē grilu un, kad tas karsts, liek uz restēm siera šķēles un grilē no abām pusēm. Kad gatavs, liek uz koka dēlīša un ļauj nedaudz atdzist, lai varētu to sagriezt. Sieru var apcept arī pannā.

    Bļodā pamīšus liek kartupeļus, avokado, gurķus, sinepes, dilles. Visu pārslaka ar eļļu, pārkaisa ar sāli un pipariem, samaisa.

    Kad siers padzisis, sagriež to gabaliņos, pievieno salātiem, viegli iecilā un pasniedz.

    Lai labi garšo!

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

    Comment Form